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くろあめ マスコバド糖 

くろあめ マスコバド糖 

250円
マスコバド糖、国産水飴、国産はちみつだけで丁寧に作りました。 マスコバド糖は、砂糖キビをまるごと搾り、時間をかけてゆっくり煮詰め 自然乾燥させた粉末状の黒砂糖(含蜜糖)です。本来砂糖キビが持ってい…
かりんとう マスコバド糖 

かりんとう マスコバド糖 

320円
国産小麦粉を海洋酵母でじっくり発酵させた生地を揚げて マスコバド糖をからめました。ミネラルたっぷりで、自然な甘みがあります。 ●店長のオススメひとりごと とにかく美味しいです!とまらない(笑…
黒糖くるみ

黒糖くるみ

450円
ミネラル豊富な黒糖のコクのある甘さと、くるみの相性が抜群のおいしさ! じっくりと煮詰めた黒糖液に香ばしくローストしたくるみをさっくりと絡めてつくりました。 菓子職人の技がキラリとひかる、懐かしい美味…
クラッカンバー しょうがシナモン 

クラッカンバー しょうがシナモン 

320円
素朴な味わいの雑穀バー。 クラッカンは、スリランカの食卓で昔から使われている雑穀です。 日本とスリランカの田舎を応援します。 ●店長のオススメひとりごと ポケットに入れて、小腹のすいた時に…
みそ黒豆

みそ黒豆

220円
かりっと香ばしく炒った黒豆に、甘辛い味噌衣を絡めて仕上げてます。黒豆は小ぶりで香りが良い山口県産 「のんたぐろ」を使用。 隠し味の醤油が味噌の風味を引き立てており、日本茶ともよく合います。 ●…
みそ豆

みそ豆

300円
炒った豆をさらに油でさっと揚げ、特製味噌ダレをからめて仕上げました。ぽりっとした歯ざわりが人気の秘密!お子様のおやつに、お酒のおつまみにどうぞ。 ●店長のオススメひとりごと みそ工房SOYAさ…
おからクッキー ごま

おからクッキー ごま

350円
おからの風味に黒胡麻をプラス。香ばしさがアクセント! ●店長のオススメひとりごと 思ってるほどかたくなく食べ易いです。 セール価格です!! ■ 内容量 85g 原材料 小麦粉、卵、…
おからクッキー ゆず

おからクッキー ゆず

350円
契約農家で栽培している柚子のさわやかな香りが広がります! ●店長のオススメひとりごと 柚子の風味がきいてます! セール価格です★ ■ 内容量 85g 原材料 小麦粉、卵、菜種油、砂…
おからクッキー プレーン

おからクッキー プレーン

330円
国産大豆から作ったおからの素朴な風味。 歯ごたえがあり、お子様のおやつにも最適です! ●店長のオススメひとりごと いちばんシンプルなおからクッキーです。 セール価格です★ ■ 内…
フェアトレードクッキー 【ジンジャー】

フェアトレードクッキー 【ジンジャー】

300円
ピリッと効いて、口の中いっぱいにふわっと広がるジンジャーがやみつきに。体もポカポカ温まってくるようです。 地域活動支援センター「まどか工房」の皆さんが、ネパリ・バザーロのオーガニックジンジャーと国産…
フェアトレードクッキー 【ストレートティー】

フェアトレードクッキー 【ストレートティー】

300円
社会福祉法人のかたくりの里の皆さんのご協力で、 無農薬栽培のヒマラヤンワールド紅茶、コーヒーを使ったクッキーができました。 南部地粉、洗双糖、よつ葉無塩バターと、国産の原材料にもこだわっています!…
フェアトレードクッキー 【シナモンクッキー】

フェアトレードクッキー 【シナモンクッキー】

300円
まどか工房のみなさんが、心を込めて作りました。 ふわっと広がるシナモンの風味。 ●店員のオススメひとりごと シナモンの香りに癒されます。オーガニックです! セール価格です★ ■ …
フェアトレードクッキー 【コーヒー】

フェアトレードクッキー 【コーヒー】

300円
社会福祉法人のかたくりの里の皆さんのご協力で、無農薬栽培のヒマラヤンワールド紅茶、コーヒーを使ったクッキーができました。 南部地粉、洗双糖、よつ葉無塩バターと、国産の原材料にもこだわっています。 …
フェアトレードクッキー 【マサラティー】

フェアトレードクッキー 【マサラティー】

300円
社会福祉法人のかたくりの里の皆さんのご協力で、無農薬栽培のヒマラヤンワールド紅茶、コーヒーを使ったクッキーができました。 南部地粉、洗双糖、よつ葉無塩バターと、国産の原材料にもこだわっています。 …
フェアトレードクッキー 【オレンジ】

フェアトレードクッキー 【オレンジ】

300円
ジューシーなオレンジの皮を使った、爽やかな味と香り。クッキーに、添加物は一切使用していません。卵も使用していません。 障がい者地域作業所「かたくりの里」のみなさんが、ヒマラヤンワールド紅茶、コーヒー…
フェアトレードクッキー 【レモンティー】

フェアトレードクッキー 【レモンティー】

300円
社会福祉法人のかたくりの里の皆さんのご協力で、無農薬栽培のヒマラヤンワールド紅茶、コーヒーを使ったクッキーができました。 南部地粉、洗双糖、よつ葉無塩バターと、国産の原材料にもこだわっています。 …
コーヒーのケーキ

コーヒーのケーキ

400円
安心して食べていただける材料で、おいしいケーキを作るために、ネパリのスタッフと「まどか工房」の製菓担当である飯塚豊江さんを中心にたくさんの試作を重ね、菜種油を利用したレシピが完成しました。ふわふわと軽…
マサラティーのケーキ

マサラティーのケーキ

400円
安心して食べていただける材料で、おいしいケーキを作るために、ネパリのスタッフと「まどか工房」の製菓担当である飯塚豊江さんを中心にたくさんの試作を重ね、菜種油を利用したレシピが完成しました。ふわふわと軽…
オレンジのケーキ

オレンジのケーキ

400円
安心して食べていただける材料で、おいしいケーキを作るために、ネパリのスタッフと「まどか工房」の製菓担当である飯塚豊江さんを中心にたくさんの試作を重ね、菜種油を利用したレシピが完成しました。ふわふわと軽…
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